Основи стандартизації, управління якістю та сертифікація продукції рослинництва

К.: Арістей, 2004. – 552 с.
У навчальному посібнику розглянуті основи й особливості стандартизації продукції рослинництва, історія, перспективи розвитку та її роль у покращанні якості продукції, інтенсифікації сільськогосподарського виробництва, підвищенні ефективності, управління якістю продукції, зміст комплексної системи управління якістю продукції, методи та засоби контролю якості продукції рослинництва, а також продукції, яка постачається сільському господарству.
Вміщено відомості про міжнародну стандартизацію та види метрологічної діяльності, показано взаємозв'язок стандартизації, метрології та кваліметрії при виробництві продукції високої якості.
Викладені, основні положення державної системи стандартизації України, вітчизняний і зарубіжний досвід управління якістю продукції на базі міжнародних стандартів ISO серії 9000, 10000, 14000, SA 8000 та сертифікації продукції.
Призначено для студентів агрономічних та економічних спеціальностей сільськогосподарських вузів. Може бути корисно керівникам і спеціалістам сільського господарства, слухачам курсів підвищення кваліфікації.